Dietetyka

Czym zajmuje się dietetyk

Dietetyka dzieli się na dwie odmiany: kliniczną i sportową. Dietetyk sportowy bada i stosuje sposoby związane z wpływem odżywiania na wyniki oraz opiekuje się sportowcami, układając dla nich diety pozwalające maksymalizować wydajność, siłę, wytrzymałość i inne ważne w zawodowym sporcie cechy organizmu. Jest to więc dziedzina bardzo wyspecjalizowana.

Dietetyk kliniczny zajmuje się żywieniem ludzi cierpiących na różnego rodzaju schorzenia, a także zapobieganiem chorobom poprzez prawidłowe odżywianie i edukacją na temat jego zasad. Specjalista tej dziedziny ma bardzo szeroką wiedzę na temat komponowania jadłospisów zgodnie z zapotrzebowaniem na kalorie, makro- i mikroskładniki. Zna również technologie gastronomiczne i podstawy doboru określonej diety dla konkretnego pacjenta. Lekarz dietetyk doskonale orientuje się w kwestiach funkcjonowania układu pokarmowego oraz jego wpływu na cały organizm. Dzięki temu może pomagać w regulowaniu procesów fizjologicznych i metabolicznych poprzez udzielenie odpowiednich porad dotyczących żywienia.

Poradnia dietetyczna – kiedy warto się zgłosić

Poradnia dietetyczna kojarzy się pacjentom przede wszystkim z chęcią (lub koniecznością) zrzucenia nadprogramowych kilogramów, jednak warto się do niej zgłosić również w wielu innych przypadkach. Dietetyk jest pomocny w przypadku:

• nadwagi i otyłości, nadmiaru tkanki tłuszczowej,
• zdiagnozowanej cukrzycy,
• problemów hormonalnych, chorób tarczycy,
• chorób autoimmunologicznych,
• chorób jelit,
• miażdżycy i choroby wieńcowej,
• wrzodów żołądka, refluksu,
• alergii, nietolerancji lub nadwrażliwości pokarmowych.

Poradnia dietetyczna jest również miejscem, do którego może zgłosić się każdy, kto chce otrzymać spersonalizowany jadłospis uwzględniający jego potrzeby, a także zasady zdrowego żywienia i zapobiegania chorobom. Porady specjalisty mogą też w szczególności przydać się np. kobietom w ciąży, które chcą jak najlepiej zadbać o zdrowie swoje i dziecka oraz szybko wrócić do dawnej wagi po porodzie.

Ze specjalistą można ponadto skonsultować się w przypadku chęci zwiększenia wydajności w sporcie lub przejścia na określony typ diety (np. na dietę wegetariańską lub wegańską). Dietetyk wykluczy przeciwwskazania oraz udzieli wskazówek na temat tego rodzaju żywienia i ewentualnie zaleci suplementację.

Dietetyk to specjalista od żywienia i walki z nadwagą oraz otyłością. Zajmuje się przede wszystkim udzielaniem porad dotyczących zdrowego odżywiania i diet, także tych związanych z konkretnymi schorzeniami. Układa też jadłospisy zgodne ze zdrowotnymi potrzebami pacjentów. Współpracuje z innymi specjalistami, stanowiąc wsparcie w leczeniu chorób jelit, chorób autoimmunologicznych, cukrzycy czy zaburzeń hormonalnych. Z jego wiedzy korzystają także sportowcy, którzy właściwą dietę wykorzystują do osiągnięcia najlepszej formy i wydolności organizmu.

Poradnia dietetyczna w placówkach CMP to miejsce dla wszystkich pacjentów, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie poprzez prawidłowe odżywianie.